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Cibo bio e km 0, la spesa degli italiani durante lockdown

Cibo bio e km 0, la spesa degli italiani durante lockdown

28 Lug, 2020 | Alimentazione Bio e Salute

Osservatorio “The world after lockdown” di Nomisma-Fileni Durante il lockdown gli italiani hanno fatto scelte più salutari, orientandosi verso cibi di maggiore qualità e più sicuri, sia in termini di provenienza che in termini di metodi di produzione: Made...
Allevamenti intensivi, Greenpeace: “La metà dei fondi europei in Lombardia alle aziende con troppe emissioni. E i piccoli scompaiono”

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13 Giu, 2020 | Alimentazione Bio e Salute

Lo rileva l’indagine ‘Fondi pubblici in pasto ai maiali’, che ha sovrapposto alla mappa dei carichi di azoto quella dei finanziamenti destinati al settore zootecnico. Grandi concentrazioni di nitrati, si spiega nel rapporto, possono costituire un serio rischio...
In Italia si mangia meno carne ma gli allevamenti diventano più grandi

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8 Giu, 2020 | Alimentazione Bio e Salute

…la tendenza prevalente è verso una produzione più intensiva, allevamenti con un maggiore numero di capi, che possano fare economie di scala e proporre carne a prezzi più bassi. Gli italiani mangiano meno carne, soprattutto molta meno carne rossa. Negli ultimi...
Allevamenti intensivi, Greenpeace: “La metà dei fondi europei in Lombardia alle aziende con troppe emissioni. E i piccoli scompaiono”

Il biologico cresce anche in tempo di Covid-19

3 Mag, 2020 | Alimentazione Bio e Salute

Gli acquisti di biologico sono cresciuti di quasi il 20 per cento nella grande distribuzione organizzata e del 28,8 per cento nei negozi specializzati Nel mese di marzo, in piena emergenza coronavirus, le vendite di biologico nella grande distribuzione sono aumentate...
Più biologico e meno pesticidi: ecco gli obiettivi europei (da confermare)

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6 Mar, 2020 | Alimentazione Bio e Salute

Più 30% biologico e meno 50% pesticidi: questi i target nel Piano biodiversità Ue. Federbio spiega come l’aumento del bio contrasta i cambiamenti climatici. Il prossimo marzo la Commissione europea presenterà il Piano per la biodiversità, un documento...
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