Cinghiale alla contadina al profumo di finocchio

Cinghiale alla contadina al profumo di finocchio

CINGHIALE ALLA CONTADINA AL PROFUMO DI FINOCCHIO Risciacquate più volte in acqua tiepida i bocconcini di cinghiale.Fate marinare per almeno una nottata in abbondante vino rosso toscano, al quale avrete aggiunto un trito di carota, sedano e cipolla.Scolate il tutto e...
Alimentazione sostenibile

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Alimentazione sostenibile: mangiare meno carne ma di qualità, scegliere il biologico e il km 0.. Mangiare può diventare un gesto ecologico! Ecco 10 suggerimenti per un’alimentazione a minore impatto ambientale. One planet food ci fornisce i consigli utili per avere un...
Frutta e verdura biologica. Perchè?

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Stile di vita sano e consumo consapevole. Stile di vita e consumo consapevole. Vi proponiamo un articolo di Lifegate rivolto ai “bioscettci”, a tutti coloro che pensano che tanto il biologico cresce tutto sotto lo stesso cielo. Il nostro consiglio: mangiare...