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Prossima consegna giovedì 22 ottobre

Covid-19 - Le consegne sono effettuate nel rispetto delle norme igienico-sanitarie previste dal DPC 11/03/20

Vieni a funghi nella nostra tenuta

Trascorri una giornata all’insegna della salute e del divertimento e scopri la quantità e la qualità micologica presente nel nostro territorio

I piaceri della Maremma

Produciamo e consegnamo a domicilio carne biologica allevata da noi e prodotti toscani di qualità

Razza maremmana

Pregiatissima specie bovina conosciuta fin dai tempi degli Etruschi e degli antichi Romani

I nostri valori: etica, sostenibilità e qualità

Da tre generazioni, il meglio dalla Toscana: carne, pasta fresca, salumi e formaggi

I piaceri della Maremma

Prodotti biologici, stagionali e a km zero.

Direttamente a casa tua

La comodità della consegna a domicilio, gratuita

Prodotti toscani di qualità

Da tre generazioni, la famiglia Giannarini cura l’intero ciclo della lavorazione dei propri prodotti con tecniche antiche tramandate da padre in figlio, in un’azienda dove la sostenibilità ambientale tra animali e territorio è in perfetto equilibrio.

Prodotto Biologico

Prodotto Biologico
Organismo di controllo autorizzato da mipaaf it bio 007. Operatore controllato 098425

Dal Blog

Consegne a domicilio su Roma e dintorni

Scegli fra i pacchi già confezionati o crea il tuo ordine consultando il listino

Consegna su Roma

settimanale

Pacco Bambini

3 kg di carne biologica maremmana ideale per svezzamento di neonati e bambini

 

 

Pacco Single

3 kg di carne bio maremmana in comodi tagli conservati sottovuoto

 

 

Pacco Famiglia

6 kg di carne biologica maremmana completa dei migliori tagli in comode porzioni 

 

 

Pacco Brace

6 kg di carne biologica maremmana e bovina: il mix dei migliori tagli da fare alla brace

 

 

Pacco Buttero

5 kg di carne biologica maremmana in tagli standard ad un prezzo irripetibile

 

 

Crea il tuo pacco

Scegli in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze consultando direttamente il listino

 

 

Contattaci

Siamo a tua completa disposizione. Chiamaci o scrivici su Whatsapp e ti daremo tutte le informazioni che ti servono.

Altri prodotti

Oltre alla carne puoi scegliere tra un vasto assortimento di prodotti toscani di prima qualità

Pasta fresca artigianale

Specialità toscane rigorosamente fatta in casa 

 

 

 

Olio d'oliva toscano IGP

Il meglio del meglio delle olive toscane 

 

 

 

Salumi e formaggi tipici

Insaccati e formaggi tipici della tradizione

 

 

 

Frutta e verdura biologica

La qualità seguendo il ritmo delle stagioni 

 

 

 

Listino 2019

Con prezzi sempre aggiornati ti permette di scegliere in tutta libertà i prodotti da ricevere direttamente a casa tua in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze.

Vieni a funghi da noi

Con il cambio di stagione iniziano a spuntare porcini, russole e cantarelli (conosciuti anche come gallinacci o finferli) e tanti altri tipi di funghi.

Dal 2016 siamo Presidio Slow-Food®

Prodotti Bio certificati

Etica, sostenibilità e qualità. Per chi non vuole rivolgersi alla filiera degli allevamenti industriale della grande distribuzione che pregiudicano l’ambiente e la dignità dell’animale. Per chi vuole ritrovare sapori sani e genuini.

Prodotto BiologicoProdotto Biologico
Organismo di controllo autorizzato da mipaaf it bio 007. Operatore controllato 098425

Vieni a trovarci

Il punto vendita

Siamo a Manciano, tipico borgo di origine medievale arroccato su una collina, dove la vista spazia a 360° dal mare alla montagna su tutto il territorio maremmano.
E’ qui che si trova la nostra macelleria, un luogo semplice e ospitale dove verrai accolto sempre con il sorriso e la giusta attenzione direttamente da Raffaele, allevatore di bovini maremmani da tre generazioni e da Sandra che prepara la pasta all’uovo artigianale, seguendo le antiche ricette toscane tipiche della tradizione.

L'allevamento

Nell’azienda agricola Santa Barbera, diventata presidio d’eccellenza Slow Food, vitelli nascono in libertà e vivono per oltre sei mesi con le proprie madri, alimentandosi esclusivamente con il loro latte.
Seguono una dieta omeopatica, senza ricorso ad antibiotici e integratori.
I nostri bovini maremmani vivono allo stato brado liberi nel bosco, nutrendosi direttamente del pascolo senza far alcun utilizzo di stalle.

Santa Barbera

Bovini biologici maremmani, suino biologico large white, olio igp toscano

Caseificio Fontemozza

Dai pascoli del Monte Labro una selezione di formaggi di altissima qualità

Caseificio sociale Manciano

Formaggi tipici e ricotte fresche

La selva

Bovini di chianina biologica, frutta e verdura biologica a km zero