Gli acquisti di biologico sono cresciuti di quasi il 20 per cento nella grande distribuzione organizzata e del 28,8 per cento nei negozi specializzati
Nel mese di marzo, in piena emergenza coronavirus, le vendite di biologico nella grande distribuzione sono aumentate del 19,6 per cento, nei discount del 23,7 per cento e nei piccoli supermercati di quartiere del 26,2 per cento. Sono i dati diffusi da Assobio in collaborazione con Nielsen, secondo i quali la crescita è stata ancora maggiore nei negozi specializzati dove, da rilevazioni su un campione di circa 500 attività, si è registrato un incremento degli acquisti del 28,8 per cento. Ne abbiamo discusso insieme a Roberto Pinton, segretario di Assobio….
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