Ossobuco con piselli
E’ una ricetta semplice per cucinare questo piatto non solo in inverno ma anche nel periodo estivo.Prendete i vostri ossibuchi lavateli, asciugateli e in più punti tagliate con le forbici il nervo che li avvolge. Infarinateli e rosolateli su ambo le parti con un filo...
Mangiare biologico: i vantaggi avallati da ricerche scientifiche
Più grassi sani, ecco un articolo che ci spiega, anche, perché sono migliori le carni biologiche Tante persone si avvicinano al biologico per motivi ambientali, etici o per migliorare il proprio stato di benessere. Ma quali sono effettivamente i vantaggi per la salute...
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Alimentazione sostenibile
Alimentazione sostenibile: mangiare meno carne ma di qualità, scegliere il biologico e il km 0.. Mangiare può diventare un gesto ecologico! Ecco 10 suggerimenti per un’alimentazione a minore impatto ambientale. One planet food ci fornisce i consigli utili per avere un...