Assistiamo sempre più spesso a una sorta di lotta ideologica, ma partiamo da dati Negli ultimi anni, è cresciuto il dibattito internazionale sulle diete sostenibili e assistiamo sempre più spesso a una sorta di lotta ideologica contro la carne. Sembra che si sia...
Categoria: Offerta della settimana
I cesti natalizi “I sapori del Buttero”
Anche quest’anno, sono pronti i cesti natalizi I sapori del Buttero, veri sapori maremmani da abbinare alle nostre carni toscane biologiche
Sconto sulla pasta fresca nel mese di Novembre
Novembre 10% di sconto su tutta la pasta fresca artigianale. Tortelli maremmani, pici, fettuccine, tagliolini, pappardelle, spaghetti alla chitarra e tortellini. Da abbinare ai nostri fantastici ragù fatti in casa.Ragù* tipico maremmano e ragù* di cinghiale senza...
15 regole per un bbq perfetto anche per l’ambiente e made in Italy
Ma quali sono i passi fondamentali per una una perfetta grigliata? Ecco 15 semplicissime regole per non sbagliareiQuali carni è meglio usare per una grigliata? È bene utilizzare materie prime di qualità, ancora meglio se Made in Italy, Coldiretti consiglia tagli di...
Manciano nel cuore della Maremma
Panorami incantevoli e il fascino delle terme di SaturniaManciano vede il suo territorio estendersi su ampia parte delle terre della Maremma. Il borgo, arroccato su un colle, guarda a un’immensa campagna punteggiata qua e là di preziosi villaggi di fattezza medievale,...
Disponibilità settimanali
Per questa settimana avremo disponibile Carne Maremmana biologica Suino biologico Salumi tipici della tradizione toscana Pollo allevato a terra senza l'uso di ogm e antibiotici Cinghiale brado Altri prodotti Pasta fresca artigianale Ragù di cinghiale e ragù di...
I sapori del Buttero
I veri sapori maremmani da abbinare alle nostre carni toscane biologiche.Approfitta dell'offerta del mese Consegniamo il cesto regalo senza spese aggiuntive a casa tua o direttamente al destinatario del regalo! Pacco I sapori del buttero deluxe (80€) 1 bottiglia di...
Disponibilità settimanali
Per questa settimana avremo disponibile Carne Maremmana biologica Suino biologico Salumi tipici della tradizione toscana Pollo allevato a terra senza l'uso di ogm e antibiotici Altri prodotti Pasta fresca artigianale Ragù di cinghiale e ragù di maremmana Olio...
Il segreto è nel territorio: Olio Extravergine di oliva IGP toscano de I piaceri della Maremma
Olio extravergine di oliva IGP ToscanoLa Toscana è una delle regioni italiane a maggiore vocazione olivicola e il territorio Maremmano. Rappresenta un perfetto equilibrio di natura, bellezza e clima.E’ qui, nella Tenuta di Santa Barbera , 350 ettari incontaminati nel...
L’olio extra vergine d’oliva Toscano
Olio extravergine di oliva IGP Toscano di qualità frantoiana, molaiola, leccina, pendolinoFin da tempi antichi l‘olio extravergine di oliva è sempre stato considerato a metà strada tra un alimento e un medicinale. Molti sono i suoi pregi nutrizionali che ne fanno un...
Polpettone di chianina al vin santo, lauro e maggiorana.
Ecco un altro suggerimento per una ricetta gustosa ma al tempo stesso semplice .Preparare in una terrina la carne, il pane bagnato, 2 uova, il prezzemolo, la salvia, il rosmarino e salare. Impastare a fondo fino a raggiungere una certa compattezza quindi dargli la...
Mangiare biologico: i vantaggi avallati da ricerche scientifiche
Più grassi sani, ecco un articolo che ci spiega, anche, perché sono migliori le carni biologiche Tante persone si avvicinano al biologico per motivi ambientali, etici o per migliorare il proprio stato di benessere. Ma quali sono effettivamente i vantaggi per la salute...
Ottobre: il mese della pasta all’uovo
Per tutto il mese di ottobre 20% di sconto su tutta la pasta fresca artigianale. Tortelli maremmani, pici, fettuccine, tagliolini, pappardelle, spaghetti alla chitarra e tortellini. Da abbinare ai nostri fantastici ragù fatti in casa.Ragù* tipico maremmano e ragù* di...
Ricetta Tortelli Maremmani
Qualche informazione sui “Tortelli Maremmani” piatto tipico della maremma e di tutta la provincia di Grosseto. Pasta fresca ripiena con ricotta e spinaci realizzata artigianalmente.